О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
в Екатеринбурге
Детали курса

Даты проведения
Открытая дата
Город
Екатеринбург
Вид обучения

Тренинг

Форма обучения
Очная/дневная
Учебная нагрузка
7 часов
Тема
Кадры, управление персоналом, HR
Обучение и развитие персонала

Рестораны, общественное питание
Управление рестораном, кафе
Обучающая компания
Учебный центр USTA

Базовая цена
22 000  руб.
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Подать заявку

При заявке через сайт скидка 3%
Цена со скидкой
21 340,00  руб.
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
89126 Показать телефон
Контактное лицо: Мария
Целевая аудитория
Менеджеры ресторанов

                            
Анонс
Какие навыки нужны менеджеру для того чтобы обучение официантов давало хорошие результаты? Об этом вы узнаете на нашем тренинге.

                            
Программа
  1. От чего зависит эффективность менеджера?
  2. Менеджер – «жертва» и менеджер «автор». Сравнения эффективности двух ролей.
  3. Планирование своего рабочего дня
  4. Постановка задач и мотивирование.
  5. Контроль и обратная связь. Особенности конструктивной обратной связи.
  6. Методы работы с возражениями официанта. Как менеджеру преодолевать возражения официанта?
  7. Отработка практических навыков в ролевых играх и в самостоятельных заданиях. 

                        
Преподаватели
Антипина Мария, Ребасс Анна

                            
Место проведения
Малышева 74

                            
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Подать заявку

При заявке через сайт скидка 3%
Цена со скидкой
21 340,00  руб.
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
89126 Показать телефон
Контактное лицо: Мария
Обучающая компания
Учебный центр USTA,
Екатеринбург, ул. Малышева, 74


Схема проезда

Учебный центр USTA - это подразделение холдинга USTA Group, успешно реализующее проекты по аттестации, развитию и обучению персонала отелей и ресторанов. Приоритетными бизнес-направлениями USTA Group являются оказание гостиничных услуг, обслуживание в ресторанах, операционное управление объектами жилой и коммерческой недвижимости, консалтинг в области гостеприимства.
Учебный центр USTA - это:
- Разработка стандартов сервиса
- Разработка и внедрение системы аттестации персонала
- Проведение assessment-centre
- Разработка и проведение обучающих программ для персонала front-зоны и линейных менеджеров.