О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
в Иркутске
Детали курса

Даты проведения
28 августа 2013 — 29 августа 2013
Город
Иркутск
Вид обучения

Семинар

Форма обучения
Очная/дневная
Длительность обучения
2 дня
Учебная нагрузка
20 часов
Тема
Рестораны, общественное питание
Управление рестораном, кафе
Обучающая компания
Байкальский центр тренинга

Базовая цена
21 000  руб.
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
8 (39 Показать телефон
Контактное лицо: Надежда
Целевая аудитория
Руководители, Топ-менеджеры

                            
Анонс
Многолетний опыт работы в ресторанном бизнесе позволил нам создать этот семинар, аналогов которому нет на сегодняшний день на рынке обучения для предприятий общественного питания. Первый семинар для директоров, управляющих, владельцев ресторанов, а также финансовых директоров и бухгалтеров, проливающий свет на такие вопросы, как бюджетирование, управление продажами и расходами в ресторане, составление грамотного маркетингового бюджета, оптимизация издержек на предприятии общественного питания и увеличения прибыли. Приняв участие в семинаре «Борьба за прибыль ресторана», вы получите в свое распоряжение, как операционные менеджеры, уникальные инструменты минимизации издержек, понятный и максимально практичный подход к бюджетированию ресторана, отслеживания выполнения плана по продажам, методы влияния на низкие показатели продаж, инструменты контроля товарооборота и фонда оплаты труда, понимание путей развития своего предприятия и увеличения прибыли вашей компании.

                            
Программа

О чём пойдёт речь:

До сих пор, и на сегодняшний день, существуют компании, которые работают без бюджета. Они не планируют обороты, не фиксируют свои затраты, не сообщают своим менеджерам цифры продаж, не строят финансовых планов и не занимаются маркетинговым планированием. В том или ином виде, вопросами бюджета озадачены многие компании, но далеко не многим удалось добиться 100% понимания у своих менеджеров, директоров и управляющих какие действия необходимо предпринимать для достижений плановых показателей, какие ресурсы и возможности есть у них для корректировки своей финансовой деятельности.

Семинар – практикум «Борьба за прибыль ресторана» однозначно необходимо посетить, если в вашей компании не налажено финанс свое планирование, операционные менеджеры и директор ресторана не владеют финансовой информацией или не умеют ее использовать для ведения грамотного управления заведением, если перед сотрудниками не ставятся планы по продажам и ...

Подробнее о программе

                        
Преподаватели
Мусатов Александр

                            
Место проведения
Академическая 28/2

                            
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
8 (39 Показать телефон
Контактное лицо: Надежда
Обучающая компания
Байкальский центр тренинга,

Байкальский Центр Тренинга одна из первых тренинговых компаний Иркутска, был создан в 2002 году. Является организатором значимых бизнес-событий в Иркутске с привлечением экспертов мирового уровня.

Команда региональных бизнес-тренеров Байкальского Центра Тренинга  является разработчиком программ корпоративного обучения, которые реализуются для компаний Восточной Сибири.

Направление командообразования Байкальского Центра Тренинга представлено креативными проектами, которые объединяют опыт разработки и проведения тимбилдингов  и сплавов по рекам для команд до 200 человек.

Похожие курсы
Искать другой курс