О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
в Калининграде
Детали курса

Даты проведения
25 февраля 2016
Город
Калининград
Вид обучения

Семинар

Форма обучения
Очная/дневная
Длительность обучения
1 день
Учебная нагрузка
6 часов
Тема
Качество и стандартизация
ISO и другие стандарты качества
Контроль качества

Рестораны, общественное питание
Общественное питание
Обучающая компания
RestoSTAFF, центр ресторанного обучения

Базовая цена
3 000  руб.
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7 90 Показать телефон
Контактное лицо: Татьяна Владимировна
Целевая аудитория
Руководители и специалисты по контролю за безопасностью продукции предприятий общественного питания: комбинатов питания, предприятий социального питания, ресторанов, кафе, кейтеринговых компаний и предприятий быстрого обслуживания.

                            
Анонс
Цель: познакомить слушателей с системой ХАССП, порядком её разработки и внедрения на предприятиях общественного питания.

                            
Программа

Тема 1. Нормативные ссылки 

Тема 2. Маркировка пищевой продукции. Документы по оценке соответствия

Тема 3. Организация и проведение производственного контроля в рамках системы пищевой безопасности, основанной на принципах ХАССП.

Тема 4. Методические рекомендации Роспотребнадзора.   

Для желающих  получить удостоверение государственного образца о повышении квалификации по системе ХАССП от МГУТУ + 1200 рублей/человека и копия паспорта.


                        
Преподаватели
Анисимова Валентина Григорьевна — преподаватель Московского Государственного                                                         Университета Технологий и Управления им.К.Г. Разумовского (Первый казачий университет);                                                               дипломированный эксперт продовольственных товаров и сырья. Имеет опыт работы с ХАССП более 10 лет.

                            
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7 90 Показать телефон
Контактное лицо: Татьяна Владимировна
Обучающая компания
RestoSTAFF, центр ресторанного обучения,

Компания RestoSTAFF занимается подбором персонала, организацией и проведением семинаров и тренингов для повышения квалификации сотрудников в индустрии гостеприимства.
Компания проводит семинары и тренинги по направлениям:
- управление персоналом,
- подбор персонала,
- командообразование,
- мотивация персонала и другим.

Похожие курсы
Искать другой курс