О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
в Калининграде
Детали курса

Даты проведения
Открытая дата
Город
Калининград
Вид обучения

Курсы

Форма обучения
Очная/дневная
Тема
Рестораны, общественное питание
Официант-бармен
Обучающая компания
Horeca Росменеджмент

Базовая цена
Не указана!
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Подать заявку

При заявке через сайт скидка 3%
Анонс
По окончанию обучения: проводится итоговый экзамен, выдётся сертификат о прохождении курса программы обучения, справочный материал.

                            
Программа

Программа:

  • Введение в профессию
  • Охрана труда бармена
  • Классификация баров и их характеристика
  • Торговые помещения, оборудование, инвентарь баров
  • Организация работы бара
  • Стандарты обслуживания гостей бара
  • Классификация и теория построения смешанных напитков и коктейлей
  • Карты коктейлей, вин, требования к составлению
  • Характеристика основных компонентов коктейлей 
  • Технология приготовления коктейлей и смешанных напитков, и их подача
  • Принципы подбора гарниров и закусок к напиткам
  • Сигареты, сигары, кальян

                        
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Подать заявку

При заявке через сайт скидка 3%
Обучающая компания
Horeca Росменеджмент,
Калининград, Пр. Мира, д. 85


Схема проезда

«Horeca Росменеджмент» - активно развивающаяся компания, специализирующаяся на предоставлении комплекса услуг, улучшающих качество сервиса и обслуживания в сфере общественного питания. Компания берет на себя все организационные хлопоты касающиеся поиска, подбора и обучения кадров, профессиональной подготовки персонала вашего заведения, а также предоставляет услуги ресторанного консалтинга по открытию заведения с нуля и оптимизации эффективности заведения уже ведущего свою деятельность.

Компания обучает слушателей эффективному ресторанному сервису.

Похожие курсы
Искать другой курс