О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
в Краснодаре
Детали курса

Даты проведения
18 марта 2018
13 апреля 2018
20 мая 2018
17 июня 2018
22 июля 2018
24 августа 2018
Город
Краснодар
Вид обучения

Тренинг

Форма обучения
Очно-заочная
Длительность обучения
1 день
Учебная нагрузка
6 часов
Тема
Рестораны, общественное питание
Управление рестораном, кафе
Обучающая компания
Окрыляем успехом

Базовая цена
6 000  руб.
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Подать заявку

Цена
6 000,00  руб.
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7978 Показать телефон
Контактное лицо: Анна
Целевая аудитория
управляющие, администраторы кафе, баров, ресторанов

                            
Анонс
Получение знаний и отработка умений по управлению собой, своей рабочей командой и точкой питания как фирмой

                            
Программа
  • Ключевые коммуникативные навыки и способности эффективного управленца.
  • Компетенции менеджера. Оценка предрасположенности к управленческой деятельности.Чем отличается управление рестораном от управления любым другим видом бизнеса
  • Мифы лидерства. Характеристики лидерства. Мини-тест. Сравнение приоритетных направлений деятельности  менеджера и лидера
  • Типы руководителей. 7 грехов руководителя. Управленческая матрица
  • Планирование. Организационное, финансовое, маркетинговое, кадровое планирование. Случайно успех не приходит…
  • Человеческий цикл развития в бизнесе. Главный ресурс – человек.
  • Техника отбора персонала. Специфика ресторанного персонала. Методы отбора кандидатов. Ищем постоянных и временных работников.
  • Введение в должность и адаптация. Как быстро научить качественно работать?
  • Техники делегирования. Организация делегирования. Один в поле не воин.
  • Контроль. Цели ...
Подробнее о программе

                        
Преподаватели
Сергеева Ольга Борисовна

                            
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Подать заявку

Цена
6 000,00  руб.
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7978 Показать телефон
Контактное лицо: Анна
Обучающая компания
Окрыляем успехом,
Севастополь, ул. Багрия, 41


Схема проезда

Консалтинговая компания «Окрыляем Успехом» работает с 2003 г  на рынке консалтинговых услуг Украины, России, Казахстана, Молдовы, Азербайджа-на. На данный момент нашими клиентами являются более 4000 компаний. Наши клиенты – производственные, торговые, медицинские, сельскохозяйственные, финансово-кредитные учреждения, предприятия сферы индустрии гостеприимства местного, республиканского, национального и транснационального уровня. 

Компания «Окрыляем успехом» работает не только как консалтинговый, но и методический центр.