О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
в Краснодаре
Детали курса

Даты проведения
23 декабря 2016
20 января 2017
Город
Краснодар
Вид обучения

Тренинг

Форма обучения
Очно-заочная
Длительность обучения
1 день
Учебная нагрузка
8 часов
Тема
Рестораны, общественное питание
Управление рестораном, кафе
Обучающая компания
Окрыляем успехом

Базовая цена
10 000  руб.
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Подать заявку

Цена
10 000,00  руб.
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7978 Показать телефон
Контактное лицо: Анна
Целевая аудитория
управляющие, администраторы кафе, баров, ресторанов

                            
Анонс
Получение знаний и отработка умений по управлению собой, своей рабочей командой и точкой питания как фирмой

                            
Программа
  • Ключевые коммуникативные навыки и способности эффективного управленца.
  • Компетенции менеджера. Оценка предрасположенности к управленческой деятельности.Чем отличается управление рестораном от управления любым другим видом бизнеса
  • Мифы лидерства. Характеристики лидерства. Мини-тест. Сравнение приоритетных направлений деятельности  менеджера и лидера
  • Типы руководителей. 7 грехов руководителя. Управленческая матрица
  • Планирование. Организационное, финансовое, маркетинговое, кадровое планирование. Случайно успех не приходит…
  • Человеческий цикл развития в бизнесе. Главный ресурс – человек.
  • Техника отбора персонала. Специфика ресторанного персонала. Методы отбора кандидатов. Ищем постоянных и временных работников.
  • Введение в должность и адаптация. Как быстро научить качественно работать?
  • Техники делегирования. Организация делегирования. Один в поле не воин.
  • Контроль. Цели ...
Подробнее о программе

                        
Преподаватели
Сергеева Ольга Борисовна

                            
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Подать заявку

Цена
10 000,00  руб.
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7978 Показать телефон
Контактное лицо: Анна
Обучающая компания
Окрыляем успехом,
Севастополь, ул. Багрия, 41


Схема проезда

Консалтинговая компания «Окрыляем Успехом» работает с 2003 г  на рынке консалтинговых услуг Украины, России, Казахстана, Молдовы, Азербайджа-на. На данный момент нашими клиентами являются более 4000 компаний. Наши клиенты – производственные, торговые, медицинские, сельскохозяйственные, финансово-кредитные учреждения, предприятия сферы индустрии гостеприимства местного, республиканского, национального и транснационального уровня. 

Компания «Окрыляем успехом» работает не только как консалтинговый, но и методический центр.