О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
в Краснодаре
Детали курса

Даты проведения
Открытая дата
Город
Краснодар
Вид обучения

Программа обучения
Тренинг

Форма обучения
Очная/дневная
Длительность обучения
21 день
Учебная нагрузка
42 часа
Тема
Рестораны, общественное питание
Официант-бармен
Обучающая компания
Green Apple

Базовая цена
7 500  руб.
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Подать заявку

При заявке через сайт скидка 3%
Цена со скидкой
7 275,00  руб.
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7-86 Показать телефон
Контактное лицо: Алексей Кривенков
Анонс
Программа курса "Бармен. Начальный уровень" предназначена специально для тех, кто хочет получить новую профессию. Если у Вас нет опыта, то пройдя этот курс Вы будете подготовлены не хуже матерых барменов. Сразу после окончания Вы сможете приступить к работе. Помощь в трудоустройстве Вам так же обеспеченна. Так что это хорошая возможность для "быстрого старта". Программа обучения: • дегустация алкогольных напитков и коктейлей; • после окончания выдается методический материал; • после окончания выдается сертификат об успешном окончании тренинг курса; • практика в баре(ресторане) города сети Digger, Гавана Клаб, Хемингуэй бар).

                            
Программа

Программа:
 
Тренинг № 1 - История бара. Продолжительность – 1 день (3 часа)

•    введение в ресторанный бизнес;
•    история возникновения бара;
•    введение в профессию барменов (бартендер);
•    классификации бара: пивной бар, винный бар, коктейль-бар, коктейль-холл, клубный бар; ресторанный бар;
•    открытие и закрытие бара;
•    подготовка бара к открытию;
•    обязанности бармена;
•    барная стойка;
•    рабочее место бармена (подготовка к работе).

Тренинг № 2 - Стекло, инвентарь, посуда. Продолжительность – 1 день (3 часа)

•    стекло посуда (бара) ресторана;
•    подача напитков и коктейлей бара;
•    профессиональный инвентарь бармена;
•    ...

Подробнее о программе

                        
Место проведения
Проспект Чекистов 38, офис 30

                            
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Подать заявку

При заявке через сайт скидка 3%
Цена со скидкой
7 275,00  руб.
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7-86 Показать телефон
Контактное лицо: Алексей Кривенков
Обучающая компания
Green Apple,
Краснодар, Проспект Чекистов 38, офис 30


Схема проезда

Тренинг центр «Green Apple» был основан в августе 2009 году. Мы проводит обучение и повышение квалификации сотрудников ресторанного бизнеса по следующим барным профессиям:

• Тренинг курс "Start" для начинающих барменов 14 дней.
• Тренинг курс "Advanced" (продвинутый) для действующих барменов 14 дней.
• Тренинг курс "Барриста" (специалист по кофе) 7 дней.
• Тренинг курс "Фумелье" (специалист по сигарам и кальянам) 3 дней.
• Тренинг курс "Сомелье" (специалист по вину и алкоголю) 5 дней.
• Тренинг курс "Флеринг" (жонглирование бутылками) 7 дней.