О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
в Москве
Детали курса

Даты проведения
30 августа 2015
26 сентября 2015
22 ноября 2015
Город
Москва
Вид обучения

Мастер-класс

Форма обучения
Очная/дневная
Длительность обучения
1 день
Учебная нагрузка
6 часов
Тема
Рестораны, общественное питание
Повар, шеф-повар, кондитер
Обучающая компания
Тортики от Одри, школа кондитерского мастерства

Базовая цена
5 000  руб.
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7965 Показать телефон
Анонс
Авторский мастер-класс "Удивительные капкейки". В программе: выпечка, украшение кремом, разработка собственного дизайна, работа с мастикой.

                            
Программа
  • печем капкейки, основной рецепт, попутно разговариваем о его разновидностях,
  • делаем основной крем,
  • делаем тренировочный крем,
  • тренируемся работать с кремом,
  • придумываем дизайн,
  • работаем с мастикой,
  • заключительная сборка и украшение капкейков.

Работа над капкейками коллективная, то есть печем все вместе, собираем все вместе, но дизайн своих капкейков каждый делает сам, и уносит их домой.

С собой:

  • сменная обувь, 
  • фотоаппарат.

Группа 5-10 человек.

Время с 11-00 до 17-00.

Участники мастер-класса получат учебное пособие и диплом.

Запись по телефону.


                        
Место проведения
м. Выхино, ул. Дмитриевского, д. 1

                            
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7965 Показать телефон
Обучающая компания
Тортики от Одри, школа кондитерского мастерства,
Москва, м.Авиамоторная 4я Кабельная ул 2


Схема проезда

Школа кондитерского мастерства проводит обучение кондитеров любого уровня. 
Основные темы мастер-классов:
- мастер-классы по лепке,
- "Сладкий стол",
- "Искусство удивлять",
- "Выпечка",
- "3Д-торты"
- "Креативные торты",
- "Многоярусные торты",
- "Ручная роспись",
- "Сахарные цветы",
- "Макаруны",
- "Капкейки",
- "Кейкпопсы".
Также в школа предлагает индивидуальные занятия и бизнес-стажировки (5 дней).
На занятиях вы научитесь делать не только вкусные, но и очень красивые торты, пирожные, другие десерты.