О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
в Москве
Детали курса

Даты проведения
26 ноября 2013
Город
Москва
Вид обучения

Мастер-класс

Форма обучения
Вечерняя
Длительность обучения
1 день
Тема
Рестораны, общественное питание
Повар, шеф-повар, кондитер
Обучающая компания
Академия Ресторанного Бизнеса

Базовая цена
Бесплатно!
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7 49 Показать телефон
Контактное лицо: Одинцов Анатолий
Анонс
26 ноября Академия Ресторанного Бизнеса приглашает поваров и рестораторов на кулинарный мастер-класс "Мексиканская кухня". Когда-то Мексика познакомила европейцев с томатами и кукурузой, перцем и ванилью - привычными сейчас во многих странах мира продуктами. Вклад этой страны в мировую кулинарию просто неоценим. Сейчас кухня Мексики начинает новое победное шествие по планете. Обогатившись продуктами и рецептами из Европы, кухня этой страны представляет в настоящее время оригинальную смесь местных индейских и испанских традиций. Пристальный же взгляд знатока найдёт в мексиканской кухне и влияние Востока. Такое популярное в Мексике блюдо, как буррито, многим напомнит известную всем шаурму. Однако кухня этой страны не стала бы новым кулинарным трендом, если бы не была способна удивить гурманов необычным сочетанием ингредиентов и способов приготовления.

                            
Программа

Вы узнаете, как приготовить:

  • мексиканский суп 
  • популярные в этой стране закуски (кесадилья и тако),
  • буррито и типичный мексиканский десерт - "Тартильеза".

Меню:

  • Куриный салат. 
  • Суп "Рио Гранде". 
  • Кесадилья с козьим сыром и чоризо. 
  • Кесадилья с тунцом. 
  • Тако Гратин. 
  • Буррито с тунцом. 
  • Десерт "Тартильеза". 

                        
Преподаватели
Юрий Шашков, Дмитрий Агеев

                            
Место проведения
Проспект Мира, д.105, стр.1, оф.602.

                            
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7 49 Показать телефон
Контактное лицо: Одинцов Анатолий
Обучающая компания
Академия Ресторанного Бизнеса,

Команда опытных специалистов компании Арбат Групп всегда готова помочь начинающим бизнесменам в открытии собственного дела.
Мы окажем Вам реальную помощь в организации ресторанного и торгового бизнеса. В новом Учебном центре Вы всегда получите профессиональную консультацию по самым актуальным темам. 
Если вы задумали открыть свое кафе или продуктовый магазин, Вы найдёте у нас готовые решения по открытию магазинов, ресторанов, суши-баров, пиццерий, столовых.
Программа учебного центра ориентирована как на профессионалов ресторанного бизнеса, так и на тех, кто решил добиться успеха в новом для себя деле.