О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
в Москве
Детали курса

Даты проведения
Открытая дата
Город
Москва
Вид обучения

Программа переподготовки

Форма обучения
Очно-заочная
Учебная нагрузка
256 часов
Тема
Технологии: товаров и продуктов
Продукты питания из растительного сырья
Обучающая компания
Центр дополнительного образования МГУТУ

Базовая цена
70 000  руб.
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Подать заявку

При заявке через сайт скидка 5%
Цена со скидкой
66 500,00  руб.
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
8(926 Показать телефон
Контактное лицо: Кристина
Анонс
Цель программы: получение знаний, умений и компетенций, необходимых для выработки и контроля качественной и безопасной молочной продукции, отвечающей требованиям действующих нормативно-правовых документов, разработки технологического проекта мини-завода. Выпускник получает новую квалификацию - мастер производства молочной продукции.

                            
Программа

Задачи:

  • изучение общих принципов и новых методов переработки молочного сырья;
  • изучение инновационных технологий питьевого молока и молочной продукции;
  • определение расхода сырья и рациональных путей его использования;
  • изучение арбитражных и инструментальных методов  проведения входного, технологического  контроля и готовой продукции;
  • определение критических контрольных точек и рисков при внедрении новых технологий продуктов;
  • формирование навыков в технологическом проектировании мини-заводов.

                        
Преподаватели
Ганина Вера Ивановна.

                            
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Подать заявку

При заявке через сайт скидка 5%
Цена со скидкой
66 500,00  руб.
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
8(926 Показать телефон
Контактное лицо: Кристина
Обучающая компания
Центр дополнительного образования МГУТУ,
Москва, м. Таганская, ул. Земляной вал, д. 73


Схема проезда

Отдел организации проведения планирования учебного процесса по ДПП МГУТУ имени К.Г. Разумовского на рынке образовательных услуг более 10 лет.
В целях удовлетворения потребностей руководителей и специалистов в получении и обновлении теоретических и практических знаний, освоении современных методов решения профессиональных задач, овладении новыми видами профессиональной деятельности Центр дополнительного образования реализует программы дополнительного профессионального образования и проводит семинары и мастер-классы:
- программы профессиональной переподготовки с выдачей диплома о профессиональной переподготовке;
- программы повышения квалификации объемом с выдачей удостоверения о повышении квалификации установленного образца;
- мастер-классы и семинары с выдачей сертификата.