О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
в Москве
Детали курса

Даты проведения
19 октября 2015 — 21 октября 2015
Город
Москва
Вид обучения

Семинар

Форма обучения
Очная/дневная
Длительность обучения
3 дня
Учебная нагрузка
27 часов
Тема
Рестораны, общественное питание
Общественное питание
Управление рестораном, кафе
Обучающая компания
Академия Ресторанного Бизнеса

Базовая цена
15 000  руб.
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
8-903 Показать телефон
Контактное лицо: Одинцова Наталья
Целевая аудитория
Для аудитории, которая собирается открывать кафе или кофейню и не готова рисковать деньгами "в слепую".

                            
Анонс
За три дня вы получите максимум практической информации от самых достойных представителей бизнеса г. Москвы. Все по делу и без теоретических выкладок! Семинар-практикум подразумевает посещение московских кафе и кофеен с открытыми лекциями от представителей этих компаний. Вы сможете в живую оценить "за кулисье" этого бизнеса, задать интересующие вопросы. Этот курс для тех, кто не готов выпекать первый блин комом!

                            
Программа

19 октября, понедельник   10:00-16:00 Семинар-практикум. 

  • Маркетинговый план открытия кафе и кофейни. 
  • Оценка текущей ситуации на рынке кафе и кофеен России. Равняемся на успех или как не прогореть! (Спикер – Анна Цфасман) 
  • Формирование концепции кафе и кофейни. Ваши гости и причины посещения. (Спикер - Анна Цфасман) 

Кофе-брейк: сравнительный каппинг основных представителей кофейных сетей и поставщиков кофе для кафе и ресторанов 

  • Как назвать кафе и кофейню. Правильный нейминг. (спикер – Анатолий Одинцов) 
  • Продвижение кафе и кофейни. Реклама, социальные сети, сарафанное радио, PR активность. 

17:00-20:00 Backstage - Кафе-кофейня. 

  • Деловая экскурсия с открытой лекцией от представителя кафе-кофеен "West4", "Лес", "Кофемания". 

20 октября, вторник   10:00-16:00 Семинар-практикум 

  • Организационный план открытия кафе и ...
Подробнее о программе

                        
Преподаватели
Одинцов Анатолий, Анна Цфасман, Алексей Савин, Анастасия Годунова.

                            
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
8-903 Показать телефон
Контактное лицо: Одинцова Наталья
Обучающая компания
Академия Ресторанного Бизнеса,

Команда опытных специалистов компании Арбат Групп всегда готова помочь начинающим бизнесменам в открытии собственного дела.
Мы окажем Вам реальную помощь в организации ресторанного и торгового бизнеса. В новом Учебном центре Вы всегда получите профессиональную консультацию по самым актуальным темам. 
Если вы задумали открыть свое кафе или продуктовый магазин, Вы найдёте у нас готовые решения по открытию магазинов, ресторанов, суши-баров, пиццерий, столовых.
Программа учебного центра ориентирована как на профессионалов ресторанного бизнеса, так и на тех, кто решил добиться успеха в новом для себя деле.