О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
в Москве
Детали курса

Даты проведения
Открытая дата
Город
Москва
Вид обучения

Курсы

Форма обучения
Очная/дневная
Вечерняя
Длительность обучения
3 дня
Учебная нагрузка
6 часов
Тема
1C

Рестораны, общественное питание
Общественное питание
Обучающая компания
Центральная школа обучения, АНО

Базовая цена
8 100  руб.
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Подать заявку

При заявке через сайт скидка 3%
Цена со скидкой
7 857,00  руб.
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7 (4 Показать телефон
Анонс
1С:Общепит (Рарус) - программа для бухгалтера-калькулятора. В процессе обучения слушатели научатся работать в этой программе - ввод данных, оформление документов, формирование отчетов. По окончании курса слушатели получают документ установленного образца.

                            
Программа

1. Начало ведения учета.

  • Реквизиты предприятия;
  • Установка рабочей даты;
  • Справочники контрагентов, блюд и продуктов.

2. Формирование меню.
3. Учет движения продуктов и товаров.

  • Оформление приходных накладных – поступление продуктов и напитков от поставщика;
  • Внутреннее перемещение – передача продуктов со склада в кухню и в бар;
  • Расходная накладная – списание продуктов и напитков на порчу, истечение срока годности и т.д.

4. Калькуляционные карты блюд.

  • Заполнение данных для формирования калькуляционной карты блюда или полуфабриката;
  • Распечатка необходимой документации на блюдо или полуфабрикат – калькуляционная карта, технологическая карта и прочее документы;
  • Расчет количества продуктов для нужного числа порций (обсчет банкета).

5. Отражение продажи блюд.

  • Формирование акта реализации на проданные блюда и списание продуктов, израсходованных на их приготовление;
  • Отчеты ...
Подробнее о программе

                        
Место проведения
Гаврикова ул., 3/1, под. 6, домофон 52, 1-ый этаж,офис 52 (м.Красносельская, Комсомольская), 1-ый Монетчиковский пер., д.8 (метро Павелецкая)

                            
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Подать заявку

При заявке через сайт скидка 3%
Цена со скидкой
7 857,00  руб.
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7 (4 Показать телефон
Обучающая компания
Центральная школа обучения, АНО,
Москва, 1-й Монетчиковский пер., д. 8, ул. Гаврикова, д. 3/1, 6-ой подъезд, домофон 52


Схема проезда

Обучение ведется по уникальным авторским методикам обучения, включающим в себя прежде всего практические навыки и основы профессии. На занятиях рассматриваются различные задачи и ситуации, возникающие в работе, проводятся деловые игры и тренинги, позволяющие слушателю по окончании курса уверенно применять на практике полученные знания.

В учебном центре не открываются большие группы, поэтому на занятиях гарантирован индивидуальный подход к каждому ученику. Формирование мини-групп (5-7 человек) позволяет разработать удобное расписание занятий в зависимости от пожеланий и графика работы слушателей.

Похожие курсы
Искать другой курс