О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
Тель-Авив
Детали курса

Даты проведения
1 сентября 2012
Город
Тель-Авив
Вид обучения

Курсы

Форма обучения
Очная/дневная
Вечерняя
Длительность обучения
38 дней
Учебная нагрузка
152 часа
Тема
Рестораны, общественное питание
Повар, шеф-повар, кондитер
Обучающая компания
Interchef

Базовая цена
156 800  руб.
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+972 Показать телефон
Анонс
Кулинарный центр Interchef приглашает посетить профессиональные курсы поваров. Пройдя полный курс Вы получите высококлассное современное кулинарное образование и станете высококвалифицированным специалистом одной из самых пристижных и востребованных во все времена профессий. По окончании курса, все выпускники получают международный диплом государственного образца с присвоением квалификации шеф-повар.

                            
Программа

Стоимость: 4900 $

Курсы поваров - учебный план

  • Введение техника безопасности работа с оборудованием.
  • Способы кулинарной обработки продуктов
  • санитария (нормы)
  • овощи
  • способы нарезки овощей
  • соусы и салаты
  • картофель
  • бульоны
  • супы
  • говядина задняя часть туши 2 урока.
  • говядина передняя часть туши
  • мясные фарши
  • блюда из птицы
  • рыба
  • рис
  • молочная кухня
  • итальянская кухня антипасти супы
  • итальянская кухня основные рыбные блюда
  • итальянская кухня основные мясные блюда
  • сухая паста и базовые соусы к пасте
  • итальянская кухня свежая паста лазанья равиоли
  • французская кухня салаты супы
  • французская кухня основные рыбные блюда
  • французская кухня основные мясные блюда
  • составление меню для ресторанов просчет рентабельности
  • новая израильская кухня
  • высокая кошерная кухня
  • арабская кухня
  • испанская кухня
  • дальневосточная кухня (Китай, ...
Подробнее о программе

                        
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+972 Показать телефон
Обучающая компания
Interchef,
Тель-Авив, Шонцино 4.


Схема проезда

Международная школа поваров Interchef – это всемирно известный учебный центр, заслуживший прочную репутацию среди ведущих ресторанов США, Канады, Австралии и других стран мира. Кулинарный центр Interchef на протяжении многих лет успешно сотрудничает с известными во всем мире ресторанами, предоставляя высококвалифицированных специалистов.
Израильская школа поваров Interchef предлагает профессиональное образование по основным направлениям: шеф-повар, кондитер, а также профессиональные курсы и курсы: сомелье, карвинг, основы здорового питания, организация банкетов (кейтеринг) и другие.

Похожие курсы
Искать другой курс