О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
в Астане
Детали курса

Даты проведения
3 декабря 2015 — 4 декабря 2015
Город
Астана
Вид обучения

Семинар

Форма обучения
Очная/дневная
Длительность обучения
2 дня
Учебная нагрузка
16 часов
Тема
Маркетинг, реклама, PR
Маркетинг

Продажи, дистрибуция, сбыт
Клиентский сервис

Рестораны, общественное питание
Управление рестораном, кафе
Обучающая компания
Moscow Business School (MBS)

Базовая цена
29 613  руб.
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7 (7 Показать телефон
Контактное лицо: Кан Мария
Анонс
Семинар поможет вам правильно сформулировать цели и задачи при открытии нового ресторана, определить свою целевую аудиторию и понять, как угодить ее вкусам.

                            
Программа

День 1
Маркетинговая деятельность: месторасположение, продукт / услуги, цены — исследования и планирование

  • 2014 год: анализ мировых трендов в ресторанной индустрии. Прогноз развития ресторанного рынка в России
  • Анализ вашего рынка: месторасположение, целевая аудитория, конкуренты — методы изучения и описания
  • Разработка стратегии и тактики продвижения: концепция, ваши гости, предоставляемые услуги, ценовая политика, промо-мероприятия
  • Меню, приносящее прибыль: как максимально увеличить торговую эффективность меню?
  • Создание и поддержание имиджа вашего ресторана: как использовать недостатки и упущения ваших конкурентов?
  • Брендинг

Практикум: упражнение «Составление сводной таблицы по ключевым конкурентам»

День 2
Маркетинговая деятельность: продвижение услуг ресторана, работа с персоналом

  • Локальный маркетинг: удержание и привлечение новых гостей. Кто такие лояльные гости и зачем мы их ...
Подробнее о программе

                        
Преподаватели
Орлова Элеонора Владимировна - Консультант по вопросам управления и организации ресторанного бизнеса.

                            
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7 (7 Показать телефон
Контактное лицо: Кан Мария
Обучающая компания
Moscow Business School (MBS),
Москва, Ленинский пр-т., д.38А


Схема проезда

Moscow Business School — одна из ведущих бизнес-школ России, в которой обучаются сотрудники компаний, являющихся лидерами российского и западного рынков. В первую очередь, это — высококвалифицированная команда интереснейших людей: управленцев, менеджеров, тренеров и практиков, общение с которыми во время обучения даёт слушателям не только новые знания и идеи, но и импульс к их реализации на практике.

Учась здесь, вы получаете самые современные знания и навыки в области бизнеса и управления, высокое качество сервиса во время обучения, индивидуальный подход, престижные дипломы и сертификаты школы международного уровня, а также новые полезные и интересные контакты для обмена опытом и установления партнерства.

Похожие курсы
Искать другой курс