О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
в Ростове-на-Дону
Детали курса

Даты проведения
1 февраля 2014
Город
Ростов-на-Дону
Вид обучения

Повышение квалификации

Форма обучения
Очная/дневная
Учебная нагрузка
21 час
Тема
Бухгалтерия, экономика, финансы, аудит
Бухгалтерия
Обучающая компания
КИОТО

Базовая цена
5 000  руб.
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
89183 Показать телефон
Контактное лицо: Наталья
Анонс
Курсы Бухгалтер-калькулятор ведут специалисты-практики, что обеспечивает высокий уровень образования.

                            
Программа

Программа курса "Бухгалтер-калькулятор в общепите"

1. Организация бухгалтерского учета на предприятиях общественного питания.

2. Ценообразование на предприятиях общественного питания.

3. Порядок составления «Плана-меню».

  • Расчет расхода  сырья. Правила пользования «Сборником рецептур"

4.Таблицы взаимозаменяемости продуктов

5.Порядок расчета цен на блюда и кулинарные изделия.

  • Калькуляционная карта, ее оформление

6. Расчет себестоимости: методы и принципы

4. Порядок проведения Инвентаризации в предприятиях общественного питания

  •   Инвентаризационная опись. Определение результатов инвентаризации.

5. Учет в производственных цехах Особенности учета сырья и готовой продукции.

6. Учет в буфетах и магазинах 

7. Обзор программных продуктов используемых в общепите. Анализ сильных и слабых сторон программ 

  • Практикум: Составление калькуляционных карт и ...
Подробнее о программе

                        
Место проведения
Ростов-на-Дону Кировский проспект 92

                            
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
89183 Показать телефон
Контактное лицо: Наталья
Обучающая компания
КИОТО,
Краснодар: ул.Северная 326 | Ростов-на-Дону: Кировский проспект 92


Схема проезда

Учебный центр "Киото" предлагает более 50 учебных программ по различным специальностям, среди которых - авторские программы по юриспруденции, бухгалтерскому учету, логистике, менеджменту, IT-технологиям.
Преподавательский состав школы - специалисты-практики с опытом ведения преподавательской деятельности.