О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
в Ростове-на-Дону
Детали курса

Даты проведения
Открытая дата
Город
Ростов-на-Дону
Вид обучения

Курсы

Форма обучения
Очная/дневная
Длительность обучения
8 дней
Учебная нагрузка
24 часа
Тема
Управление, менеджмент, бизнес-образование
Управление малым бизнесом

Рестораны, общественное питание
Управление рестораном, кафе

Управление малым бизнесом, предпринимательство
Обучающая компания
Современная ассоциация профессионалов сервиса, САПС

Базовая цена
20 000  руб.
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Подать заявку

При заявке через сайт скидка 5%
Цена со скидкой
19 000,00  руб.
АКЦИЯ
При оплате 2-х мест, 3-й участник - бесплатно!
Участвовать в акции
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7 (9 Показать телефон
Контактное лицо: Александр
Анонс
Курс для успешного управления и развития кафе или ресторана.

                            
Программа
  1. Возможные источники финансирования.
  2. Построение организационной структуры заведения, формирование штатного расписания.
  3. Руководство и контроль исполнения поставленных целей и задач. Делегирование полномочий.
  4. Организация продаж. Скидки. Бонусы.
  5. Управление запасами.
  6. Управление производственным процессом.
  7. Управление хозяйственной частью.
  8. Управление коммерческой деятельностью.
  9. Управление планированием времени.
  10. Планирование и контроль рекламной деятельности.

Консультационное сопровождение после окончания обучения.

В ходе тренингов решаются вопросы грамотного управления персоналом, созданием психологического настроя, слаженной работы коллектива, постановка целей на повышение рентабельности заведения и увеличения ежедневной выручки за счет улучшения качеств сервиса, заботы о госте.


                        
Преподаватели
Александр Егоров.

                            
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Подать заявку

При заявке через сайт скидка 5%
Цена со скидкой
19 000,00  руб.
АКЦИЯ
При оплате 2-х мест, 3-й участник - бесплатно!
Участвовать в акции
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7 (9 Показать телефон
Контактное лицо: Александр
Обучающая компания
Современная ассоциация профессионалов сервиса, САПС,
Ростов-на-Дону, Переулок Соборный 24


Схема проезда

Современная Ассоциация Профессионалов Сервиса (САПС) успешно работает с 2003 года в сфере услуг, подбора, подготовки и обучения персонала всех специализаций для предприятий общественного питания.
Нашими специалистами запускаются предприятия общественного питания, проводятся успешные тренинги во многих компаниях, работающих в сфере услуг, от кафе в фитнес-центре или ночного клуба до элитного ресторана. В ходе которых персонал осваивает прогрессивные техники увеличения продаж, результат которых обеспечивает успех предприятия.