О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
в Санкт-Петербурге
Детали курса

Даты проведения
19 марта 2014
Город
Санкт-Петербург
Вид обучения

Мастер-класс

Форма обучения
Очная/дневная
Учебная нагрузка
2.5 часов
Тема
Рестораны, общественное питание
Управление рестораном, кафе

Управление малым бизнесом, предпринимательство
Обучающая компания
Business Orange Start

Базовая цена
Бесплатно!
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
89215 Показать телефон
Контактное лицо: Наталья
Анонс
Если Вы всерьез задумываетесь о том, чтобы открыть кафе или ресторан, то многих ошибок можно избежать, если есть возможность заранее получить ответы на интересующие вопросы. В среду 19 марта в 18.30 состоится встреча с Александром Гаврильчиком, генеральным директором сети ресторанов Sasha"s Bar. Александр поделится опытом создания и ведения ресторанного бизнеса.

                            
Программа

Тема: Как открыть ресторан?

Основные вопросы встречи:

  • выбор концепции ресторана;
  • формирование команды;
  • особенности подбора помещения;
  • выбор оборудования;
  • автоматизация процессов;
  • технические условия;
  • разработка меню;
  • проработка блюд и ценообразование;
  • реклама и раскрутка заведения.

О спикере:
Александр Гаврильчик - генеральный директор сети ресторанов Sasha's bar, победитель бизнес-премии "Шеф года 2013" в номинации шеф-забота.
Сеть ресторанов Sasha's Bar — это обширное гастрономическое меню, кухня со всех концов света, авторская коктейльная карта, превосходные кальяны и современный интерьер. www.sashasbar.ru


                        
Место проведения
Средний пр., д 36/40, БЦ Остров, 5 этаж, 13 ауд

                            
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
89215 Показать телефон
Контактное лицо: Наталья
Обучающая компания
Business Orange Start,
Санкт-Петербург, В.О., Средний проспект 36/40  (БЦ "Остров", 5-й этаж)


Схема проезда

BOS - Альтернативная бизнес-школа. Компания создана на основе Школы Лидерства СПбГУ, которая действует с 2005 года, и ЦНТИ «Прогресс» (компания-лидер в сфере краткосрочного обучения специалистов).

Обучение в нашей компании уже прошли более 1000 руководителей и сотрудников из сотен организаций страны. Среди них компании-лидеры ИПЦ ОАО РЖД, ОУС Евразхолдинг, ЦНТИ Прогресс, Северсталь, Дойче Банк; в Томске ЭлеСи, Интант, Центр логистик и многие другие.

BOS ориентирована на практическое обучение, дающее уверенность в собственных силах при создании и развитии своего бизнеса, а также в успешном карьерном росте.