О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
в Санкт-Петербурге
Детали курса

Даты проведения
21 марта 2013
Город
Санкт-Петербург
Вид обучения

Семинар

Форма обучения
Очная/дневная
Тема
Рестораны, общественное питание
Управление рестораном, кафе
Обучающая компания
Юрион, центр деловых мероприятий

Базовая цена
5 900  руб.
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
(812) Показать телефон
Контактное лицо: Максим
Анонс
Цель семинара – рассмотрение различных способов продвижения ресторана и увеличения продаж, типичных ошибок, допускаемых руководителями предприятий. Семинар предназначен специалистам сферы общественного питания, которые предпочитают учиться на чужих ошибках вместо того, чтобы допускать свои, и использовать все самое лучшее и актуальное, что сейчас существует и эффективно работает в ресторанном мире.

                            
Программа

 ПРОГРАММА СЕМИНАРА

1.БРЕНДЫ И ТРЕНДЫ

  • Зачем гостю к вам идти и почему именно к вам?
  • Концепция и формирование бренда;
  • Маркетинг и позиционирование-применение  в ресторанном бизнесе;
  • Модель 4P- Product, Price, Place, Promotion;
  • Интерьер-главное или вспомогательное оружие успеха?
  • Ценообразование и ценовая политика. Средний чек. Корреляция среднего чека и специальных предложений;
  • Зарубежный  опыт и отечественный гость;
  • Мода и ресторанные тренды. Не быть жертвой, а получить выгоду.

 2. ПРОДВИЖЕНИЕ И УВЕЛИЧЕНИЕ ПРОДАЖ.

  •  С чего начинается экономика?
  • Электронные продажи. От сайта до социальных сетей. За что платить или за что будут платить вам.
  • Как потратить маркетинговый бюджет, нужен ли вам эксклюзив.
  • Как продать больше в месяц, день, час.
  • Счастливые часы или продажи «в убыток».    ...
Подробнее о программе

                        
Место проведения
Санкт-Петербург, гостиница «Октябрьская», Лиговский пр., дом. 10 с 10.00 до 17.00

                            
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
(812) Показать телефон
Контактное лицо: Максим
Обучающая компания
Юрион, центр деловых мероприятий,
Санкт-Петербург, ул. Рубинштейна, д.14


Схема проезда

Центр деловых мероприятий "ЮРИОН" - компания, занимающаяся организацией и проведением семинаров, курсов, деловых мероприятий, предоставлением консалтинговых услуг.

Основными видами деятельности Центра деловых мероприятий "Юрион" являются:

* Организация и проведение для Вас краткосрочных семинаров по вопросам налогообложения и бухучета, управленческого учета и бюджетирования, права, а также по вопросам управления персоналом, маркетинга и PR.
Мы проводим краткосрочные семинары в небольших группах по различным актуальным вопросам.