О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
в Санкт-Петербурге
Детали курса

Даты проведения
Открытая дата
Город
Санкт-Петербург
Вид обучения

Семинар

Форма обучения
Очная/дневная
Длительность обучения
1 день
Учебная нагрузка
8 часов
Тема
Рестораны, общественное питание
Официант-бармен
Обучающая компания
Смольный, образовательный научный центр

Базовая цена
4 900  руб.
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Подать заявку

При заявке через сайт скидка 3%
Цена со скидкой
4 753,00  руб.
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7 (8 Показать телефон
Целевая аудитория
Администраторы зала, бариста, бармены, официанты

                            
Анонс
Первый семинар из цикла семинаров "Профессиональное обслуживание - путь к эффективным продажам". При участии двух человек от одной организации – скидка 10%.

                            
Программа

Программа семинара:

- история кофе;
- сорта кофе;
- каптестинг;
- характеристика кофе;
- оборудование для приготовления кофе;
- приготовление эспрессо и напитков на его основе*;
- техника работы с молоком*;
- приготовление кофейных напитков*;
- подача и искусство радовать гостя*.

* - означает форму занятий в виде отработки технологии приготовления и «работы над ошибками»


                        
Место проведения
наб. Обводного канала, д. 154А

                            
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Подать заявку

При заявке через сайт скидка 3%
Цена со скидкой
4 753,00  руб.
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
+7 (8 Показать телефон
Обучающая компания
Смольный, образовательный научный центр,
Санкт-Петербург, ул. Шпалерная 41


Схема проезда

Образовательный научный центр «Смольный» основан в 2008 году в Санкт-Петербурге и специализируется на обучении кадров для индустрии гостеприимства. 
Наши особенности:
 • Создан на базе действующих гостиниц Санкт-Петербурга - бизнес класса «Маршал» и «Ижора» 3*
 • Имеет лицензию Комитета по Образованию Санкт-Петербурга на образовательную деятельность по повышению квалификации по профессиям повар, официант, горничная, кастелянша
 • Обучение ведется по авторским программам, разработанным специалистами-практиками, имеющими опыт работы в ведущих предприятиях Санкт-Петербурга и за рубежом
 • Все обучающие программы практикоориентированы и направлены на получение слушателями конкретных знаний, навыков и умений, которые они будут реально применять в своей профессиональной деятельности
 • Мы – профессионалы, имеющие большой опыт работы в индустрии гостеприимства, поэтому знаем проблемы, стоящие перед  нашими слушателями и готовы поделиться своим практическим опытом.