О ПРОЕКТЕ
ВСЕ ПРОЕКТЫ HH
Регистрация компании
Заявка на грант Повысить зарплату Поможем выбрать курс Регистрация карьериста
в Твери
Детали курса

Даты проведения
18 апреля 2013
Город
Тверь
Вид обучения

Семинар
Развитие практических навыков

Форма обучения
Очная/дневная
Длительность обучения
1 день
Учебная нагрузка
8 часов
Тема
Рестораны, общественное питание
Общественное питание
Обучающая компания
Академия современного образования

Базовая цена
2 500  руб.
Показать похожие курсы Найти новый курс
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
(4822 Показать телефон
Контактное лицо: Евгений Цыщук
Целевая аудитория
Руководители, технологи, зав.производством, шеф-повара

                            
Анонс
Семинар носит исключительно прикладной характер: комментарии и разъяснения, применительная практика и спорные вопросы, вызывающие наибольший интерес у специалистов и руководителей предприятий общественного питания. Семинар будет полезен как для вновь открывающихся, так и действующих предприятий. Сильной стороной семинара является полный комплект нормативных, информационно-справочных и методических материалов, которыми обеспечиваются все участники.

                            
Программа

Содержание:         

1.       Новые национальные стандарты на продукцию и услуги общественного питания и индустрии гостеприимства.

2.       Техническое регулирование и стандартизация продукции и услуг в Российской Федерации.

3.       Введение в действие новых Технических регламентов: «О безопасности пищевой   продукции», «О безопасности  упаковки», распространение этих регламентов на сферу оказания услуг общественного  питания и реализации продукции общественного питания.

4.       Новое законодательство по реализации алкогольной продукции, отличия реализации в розничной  торговле и общественном питании.

5.       Виды технологических документов на продукцию и услуги общественного питания, общие требования  к  их оформлению и ...

Подробнее о программе

                        
Преподаватели
Лежина Елена Александровна (зав. отделом стандартизации и оценки соответствия услуг ОАО «ВНИИС»)

                            
Место проведения
г.Тверь, Свободный пер., д.28 (Библиотека им.А.М.Горького)

                            
Мне интересно

Сохранить в избранном
Заказать звонок
Отправить вопрос
Связаться

Нажмите ссылку, чтобы увидеть телефон
(4822 Показать телефон
Контактное лицо: Евгений Цыщук
Обучающая компания
Академия современного образования,
Россия, 170032, г.Тверь, Московское шоссе, д.14


Схема проезда

Семинары и тренинги по направлениям:
- бизнес-планирование и привлечение инвестиций
- управление финансами
- гостинично-ресторанный бизнес

Похожие курсы
Искать другой курс